Het ‘festa major’ is het grote feest van Sitges. En als we groot zeggen, bedoelen we groot. Deze viering wordt op 24 augustus gehouden om de beschermheilige van Sitges, Sant Bartomeu (Sint Bartholomeus) te eren, met reuzen, demonen en volksdansen op de 23ste en 24ste. Het festival duurt 36 intense uren, en gaat in de middag van de 23ste van start met de komst van de grallero-fluitspelers. Om elf uur 's avonds wordt het adembenemende traditionele vuurwerk afgestoken op het strand La Fragata.