Die Fiesta Mayor ist das größte Fest in Sitges. Und mit groß meinen wir wirklich groß. Anlässlich der Feierlichkeiten um San Bartolomé, Schutzpatron der Stadt, am 24. August werden am 23. und 24. August auf den Straßen Riesen und Teufel auftreten und andere Volkstänze gezeigt. Es sind 36 intensive Stunden, die mit dem Einzug der Gralleros-Flötenspieler am 23. August zur Mittagszeit beginnen. Und um 23 Uhr findet das spektakuläre und traditionelle Feuerwerk am Strand von Fragata statt.