Bis zum 19. November sind mehr als fünfzehn Veranstaltungen geplant, um das menschliche Erbe dieser Sorte zu würdigen.

Die Malvasia-Woche von Sitges ist bereits im Gange. Von diesem Donnerstag bis Sonntag, den 19. November, sind mehr als fünfzehn Veranstaltungen geplant. Die Schauspielerin, Theaterproduzentin und Mitglied von La Cubana, Mercè Comes, hat die Woche eingeleitet. Comes ist die Botschafterin des Jahres 2023, der Ausgabe, die das "menschliche Erbe" dieser Sorte zu Ehren der älteren Menschen hervorhebt.

Die Malvasia-Woche findet bereits zum neunten Mal statt, dank der Initiative der Stiftung des Krankenhauses San Juan Bautista in Sitges, der Weinkellerei des Krankenhauses und des Zentrums für Malvasia-Interpretation (CIM) in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung von Sitges.

Sitges Malvasia und Mercè Comes
Mercè Comes gab zu, dass "ich, bevor ich Botschafterin für Malvasia wurde, nicht viel über ihn wusste, sondern nur darüber, wie man ihn trinkt". Lächelnd und zufrieden unterhielt sich die Schauspielerin mit der Journalistin Maria Junyent aus Sitges, die fünf Malvasia-Weine verkostete. Comes erklärte, dass sie vor kurzem mit 25 Freunden das Malvasia-Interpretationszentrum (CIM) in Sitges besucht habe. Die Schauspielerin gab zu, dass sie von der Geschichte, dem städtischen Weinberg, der Stiftung San Juan Bautista und der Arbeit zur Erhaltung der Malvasia-Traube, die sie nicht kannte, obwohl sie in Sitges lebt, "verblüfft" war.

An einer Stelle des Gesprächs erinnerte sich Comès auch an seine Zeit in der Serie "Nissaga de poder", die vor einigen Jahren im Penedès gedreht wurde. "Es gab so viele Tote, dass wir uns am Ende der Serie ein T-Shirt mit der Aufschrift 'Ich habe in 'Nissaga' überlebt' gemacht haben". In Bezug auf die Serien Teresina S.A. und Plats Bruts räumte er ein, dass er die Auswirkungen, die sie im Laufe der Jahre hatten, nicht erwartet hatte: "Es sind Kultserien", sagte er.

Eine der beliebtesten Einrichtungen

Carme Almirall, Stadträtin für Finanzen und Verträge, Organisation und Personalwesen der Stadt Sitges, schloss die Veranstaltung mit Dankesworten an die mehr als 50 Anwesenden. "Die Malvasia ist ein Markenzeichen von Sitges", sagte Almirall, was sich auf das "Wohlbefinden der älteren Menschen" bezieht, die in der Residenz der Stiftung des Krankenhauses San Juan Bautista in Sitges leben. "Sie sind unser Ursprung", versicherte er. Almirall bezeichnete die Stiftung auch als eine der beliebtesten Einrichtungen der Stadt.

Sitges flüssiges Gedächtnis

"Sitges ist ohne das menschliche Erbe und den Malvasier nicht zu erklären", sagte Alba Gràcia, Koordinatorin des CIM. "Die älteren Menschen sind die flüssige Erinnerung an die Zeit, als Sitges vom Wein, vom Weinbau und vom Export lebte", so Gràcia: "Wir nehmen (an dieser Neuauflage) teil, um uns zu rechtfertigen, wie wir waren, bevor Sitges zu einer internationalen Touristenstadt wurde". Die Produktion von sortenreinen Malvasía de Sitges-Weinen hat inzwischen die fünfzig überschritten.

Gespräch mit fünf Malvasías aus Sitges
Die Gäste verkosteten den Malvasía de Mar, einen jungen Weißwein der Bodega del Hospital, der fast ein Jahr lang im Hafen von Aiguadolç gereift ist. Ein Versuch, die Verbindung zwischen dem Malvasia-Weinberg und der blauen Wirtschaft des Meeres zu rechtfertigen. Während der Veranstaltung wurde die Vielseitigkeit der Malvasia von Sitges hervorgehoben, die weit über ihren großen Ruhm als Süßwein hinausgeht. Es wurden fünf verschiedene Malvasías verkostet: "Maricel" von der Weinkellerei Torre del Veguer; "De Levante" von der Weinkellerei U plus U; Malvasia von der Weinkellerei Jané Ventura; und die Weine der Weinkellerei Sitges Hospital "Legado Llopis" 2018 und der berühmte "Sweet Malvasia".

Ein soziales und kulturelles Engagement

Die Stadtverwaltung von Sitges ist fest davon überzeugt, den Malvasia als Marke von Sitges zu fördern. Zum einen unter dem Gesichtspunkt des kulturellen Weintourismus. Die Gründung des CIM in Sitges im Jahr 2019 hat es ermöglicht, eine alternative, nicht saisonale und nachhaltige Option mit sozialer Verantwortung zu schaffen. Die Arbeit des CIM besteht darin, die Kultur, den Tourismus und die Wirtschaftsförderung zu fördern und dabei alle Möglichkeiten zu nutzen, die die Malvasia de Sitges-Traube und der Wein bieten.

Die Weinkellerei des Krankenhauses von Sitges: soziale Rendite auf jeder Flasche

Die Eröffnungszeremonie der Woche fand am Donnerstag im Malvasia-Interpretationszentrum (CIM) in Sitges statt, dem Weintourismus- und Verbreitungszentrum der Weinkellerei Hospital de Sitges. Herz und Seele der Malvasia-Woche ist die Stiftung Hospital de Sitges, eine der ältesten Einrichtungen Europas mit mittelalterlichem Ursprung, an der auch die Stadt Sitges beteiligt ist. Die Stiftung des Krankenhauses von Sitges betreibt eine Seniorenresidenz. Und genau diese Gruppe ist der Protagonist der diesjährigen Plakate.

Die Malvasia, eine einheimische und tief verwurzelte Sorte in Sitges

Die Malvasia ist die autochthone und traditionelle Rebsorte von Sitges, die durch einen Soldaten von Almogàvar aus Übersee kam, der der Legende nach "heilende Eigenschaften" hatte. Nachdem aus ihr jahrhundertelang Weine hergestellt wurden, die in die ganze Welt exportiert wurden, gingen der Verbrauch und die Anpflanzungen zurück, so dass sie zu verschwinden drohte. Das Vermächtnis des Diplomaten Manuel Llopis y de Casades aus Sitges, der 1935 die letzten Malvasia-Weinberge der Stiftung Celler del Hospital schenkte, sicherte ihren Fortbestand. Mit dem Erwerb der Weinberge und anderer Vermögenswerte verpflichtete sich das Hospital zur Herstellung von Malvasia-Weinen, die es jedes Jahr an seine Nachkommen verschenken würde.

Eine Sorte mit Zukunft

Die Malvasía de Sitges ist heute eine anerkannte und geschätzte Sorte, auch wenn sie nur selten vorkommt. Etwa 30 Weinkellereien im Penedès stellen sie her. Die meisten von ihnen stammen aus dem Garraf-Massiv, einem Gebiet mit einzigartigen Böden und Landschaften. Die Persönlichkeit des Malvasia wird durch den Charakter der Küsten- und Touristenstadt Sitges abgerundet, in der die Malvasia-Woche 2023 stattfindet.

Ein Zentrum im modernistischen Komplex des Krankenhauses

Das CIM befindet sich innerhalb des Krankenhauskomplexes von Sitges, genauer gesagt im Corral de la Vila. Ein historischer, denkmalgeschützter und architektonischer Raum aus dem 18. Jahrhundert, in dem sich einer der wenigen noch erhaltenen städtischen Weinberge in Katalonien befindet. Das CIM ist das Zentrum der Malvasia-Woche von Sitges, in dem die meisten Veranstaltungen stattfinden werden.

Weitere Informationen erhalten Sie im Malvasia Interpretationszentrum.