Sitges wordt van 21 november tot 1 december een festival van culinaire smaken en creativiteit door Tapa en Tapa de Otoño. Tijdens deze gastronomische route kun je in 25 etablissementen creatieve gerechten in klein formaat ontdekken en proeven. Voor 4 euro kun je genieten van een tapa vergezeld van wijn of een glas bier.

In de najaarseditie van 2023 werden bijna 11.000 tapas geserveerd en de organisatie verwacht dat dit in november meer dan 12.000 tapas zullen zijn.

Deze actie, die de steun heeft van het departement toerisme van de gemeenteraad van Sitges, helpt bezoekers aan te trekken in een tijd waarin de toestroom van toeristen afneemt en tegelijkertijd de economie van de stad te stimuleren door de lokale gastronomie te promoten.

Tien dagen lang kunnen deelnemers de gastronomische route volgen om te stemmen op de tapas en mee te dingen naar verschillende prijzen. Zodra de gids is ingevuld met minimaal 5 stempels van etablissementen, kunnen ze deze in de brievenbussen langs de route deponeren. Nieuw dit najaar is de verloting van een litho in beperkte oplage van Josep Puigmartí, de kunstenaar die deel uitmaakt van de collectie van het kunsthotel Estela Barcelona.

Een technische jury zal ook de culinaire voorstellen proeven in de hotelschool Institut Joan Ramon Benaprès om de 5 geselecteerde tapas te kiezen in de technische categorie van de najaarseditie van Sitges Tapa a Tapa 2024.

De Sitges Tapa a Tapa wordt georganiseerd door de Sitges Horeca Gilde met medewerking van de gemeenteraad van Sitges.

Meer informatie bij Tapa en Tapa de Otoño.