Sitges veut continuer à se consolider en tant que destination œnogastronomique et lance de nouvelles actions pour atteindre cet objectif. La reprise du Sopar de Tast le 25 avril dans les jardins du Casino Prado en est un exemple. Au total, 14 établissements y participeront pour offrir des propositions gastronomiques dans le cadre d'un événement ludique et festif pour célébrer le printemps et en guise de prélude au début de la saison touristique. Le prix de chaque ticket sera de 25 euros et comprendra 4 dégustations et 2 boissons.

Les restaurants qui participent à l'événement de cette année sont les suivants : Cal Pinxo, Fragata, Cañateca, La Oca, Catering Simpatic, La Sitja (École Benaprès), Cau del Vinyet, Mare Nostrum, Corazón de Agave, Tres Nudos (Port de Sitges), El Pop, Sintesis, Eurostar Rest. La Punta et Sofía by PicNIc.

Les dégustations qui seront servies pourront être accompagnées de vins du Celler del Hospital et du Massís del Garraf, en collaboration avec le Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges et avec le soutien de Feten Wines.

Parallèlement, du 25 avril au 21 juin, le Passeport Club de Tast sera lancé pour redécouvrir Sitges d'un point de vue gastronomique à travers les établissements participants.

Historique de la transition de Menjar de Tast (1985-2011) à Tasta Sitges (2012-2017) et à Sopar de Tast (2024)

Le 17 mars 1984, la Guilde de l'Hôtellerie de Sitges a organisé le 1er Menjar de Tast, auquel ont participé plusieurs établissements. Cet événement a donné lieu à la création du Club de Tast de Sitges dans le but de promouvoir la gastronomie locale.

Le Club de Tast a été créé la même année (1984) avec le soutien de professionnels et de la presse spécialisée qui ont fait l'éloge de la cuisine de Sitges. Parmi les premières initiatives, la création du Passeport Gastronomique a été très bien accueillie.

Pendant 27 ans, jusqu'en 2011, le Menjar de Tast a été un événement populaire, une réunion et un événement d'ouverture ou de clôture de la saison, selon qu'il avait lieu au printemps ou à la fin de l'été, au cours duquel El Club de Tast faisait la promotion de la gastronomie de Sitges.

S'adaptant à l'époque, le Menjar de Tast s'est transformé et, de 2012 à 2017, a eu lieu la Tasta Sitges, une initiative au cours de laquelle différents établissements offraient des demi-portions de leurs spécialités, donnant ainsi au public l'occasion de visiter les meilleurs restaurants de la commune. Les changements de génération et les remplacements au sein du Club de Tast, ainsi qu'une pandémie, ont interrompu cet événement qui revient aujourd'hui renouvelé, mais en conservant l'esprit de ses origines, pour redécouvrir l'offre gastronomique de la ville.

L'héritage de Menjar de Tast, qui a débuté avec des restaurants tels que La Nansa, El Mascarón, Los Vikingos, La Masia, El Picnic et bien d'autres, fondateurs du Club de Tast, continue aujourd'hui de combiner tradition et innovation. Cette reprise passe également par le retour du passeport gastronomique.