El Sitges Tapa a Tapa vuelve con la edición de primavera
Sitges está a punto para poner en marcha una nueva edición del Sitges Tapa a Tapa del 3 al 13 de abril. En total 34 establecimientos participan en esta iniciativa, de los cuales 3 están situados al Puerto de Sitges- Aiguadolç y funcionan como una miniruta en el marco del Sitges Tapa a Tapa. Desde la organización esperan vender más de 35 mil tapas durante los 10 días de la actividad y generar más de 145 mil euros de vendres directos.
El Sitges Tapa a Tapa (primavera 2025) permite disfrutar por 4 euros de alta gastronomía en pequeño formato y probar una tapa acompañada de uno quinto o una caña de cerveza Estrella Damm.
Como cada año se podrá disfrutar de homenajes a platos de la cocina tradicional catalana adaptada en el siglo XXI y también de tapas fusión de cocina internacional con muchos ingredientes y todo esto con un maridaje con uno quinto o una caña.
Las personas que participen en esta ruta gastronómica podrán votar sus tapas preferidas y entrar en el sorteo de dos comidas en dos restaurantes de la ruta. A través del Tapa a Tapa, Sitges se reivindica como destino turístico enogastronómica con una gran oferta culinaria, variedad de precios y diferentes espacios de hostelería.
El Sitges Tapa a Tapa es organizado por el Gremio de Hostelería de Sitges con la colaboración de Estrella Damm y el apoyo de la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Sitges, el Instituto Joan Ramon Benaprès y Gastronosfera. El libreto con toda la información del Sitges Tapa a Tapa se puede encontrar en la página web del Gremio de Hostelería de Sitges, a las dos oficinas de Turismo y a los establecimientos participantes.
Refuerzo de limpieza durante el Sitges Tapa a Tapa
El servicio de limpieza y recogida de residuos se refuerza con motivo de la celebración del Sitges Tapa a Tapa. Para mantener Sitges limpio, los establecimientos dispondrán de servicios extraordinaria de recogida, que se harán el sábado 5, lunes 7 y sábado 12 (para el vidrio) y domingo 6 y domingo 13 (para recogida de envases).
RECONOCIMIENTOS –SITGES TAPA A TAPA OTOÑO 2024
Coincidiendo con el acto de presentación del Sitges Tapa a Tapa (primavera 2025), los organizadores también han librado los reconocimientos a los galardonados de la sección popular del Sitges Tapa a Tapa (edición de otoño 2024)
*GALARDONADOS DEL JURADO POPULAR
- Premio Jurado Popular: Casa Hidalgo - Tentáculo camuflado
- Premio Jurado Popular: Thalassa - Musaka
- Premio Jurado Popular: Amb gust Invernalia
Accésits:
- Izkaya - Maguro no tempua
- Mim Sitges – Coca de llardons
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