Sitges ist Meer und Blau, Mittelmeer pur. Aber es ist auch Luft, himmelblau zu Beginn des Tages und gold und orange, wenn die Nacht hereinbricht. Und genau in dieser Geisterstunde werden Hotels wie das MIM und das ME Sitges Terramar zu den schönsten Balkonen von Sitges.

Die Lage von Sitges selbst macht die Aussicht von oben noch schöner. Auf der einen Seite das Grün und Grau des Garraf-Parks. Und auf der anderen Seite die Strandpromenade, die Strände und das unendliche Meer. Und dazwischen eine Skyline, bei der La Punta (der kleine Hügel oder die Landzunge, auf der die Pfarrkirche Sant Bartomeu und Santa Tecla steht) immer als Wegweiser in einem weißen, niedrigen Stadtgefüge dient, aber mit einem Herzschlag, der vibriert und sich ausdehnt. Dieser Herzschlag findet einen ganz besonderen Widerhall in den Terrassen, die im Frühling und Sommer mit den länger werdenden Sonnenstunden aufblühen und ihr musikalisches und gastronomisches Angebot erweitern.

Im Fall des MIM-Hotels ist die Terrasse angesichts des privilegierten Klimas in Sitges das ganze Jahr über geöffnet. Ihr Name kündigt bereits Sensationen an: Sky Bar. Und er bestätigt sie, denn es handelt sich um eine Terrasse mit einem 360-Grad-Panoramablick, der auch von einem zentralen Standort aus genossen werden kann. Mit einer Kapazität von 80 Personen steht die Terrasse jedem Besucher offen, unabhängig davon, ob er im Hotel wohnt oder nicht. Der Aufstieg in die oberste Etage hat auch seinen Preis: die Möglichkeit, die von Küchenchef Paulo Goes zubereiteten Gerichte zu genießen, bei denen die Philosophie von Kilometer Zero mit Zutaten aus der Region und Reisgerichten als Spezialität des Hauses präsentiert wird.

Sergi Simó, der Manager des MIM Sitges, zögert nicht, die 360°-Aussicht als Besonderheit des Lokals hervorzuheben, "die bei Sonnenuntergang noch schöner ist". Außerdem erklärt Simó, dass das andere Juwel in der Krone des Hotels, das Spa, ein magisches Tandem mit der Terrasse bildet: "Ja, denn es besteht die Möglichkeit, einen so genannten Tagespass zu erwerben, der einen Hydrotherapie-Parcours - Flotarium und 'heiße' Hängematten inbegriffen - und ein anschließendes Mittag- oder Abendessen in der Sky Bar beinhaltet". Eine andere Möglichkeit ist ein Drink oder Cocktail vor oder nach dem Abendessen und am Wochenende mit einem Soundtrack, der von verschiedenen DJs aufgelegt wird.

 Wir entfernen uns vom Zentrum, aber wir kommen dem Meer immer näher. Wir kommen dem Meer sehr nahe. So nah, dass man von der Terrasse des ME Sitges Terramar, der Radio Rooftop Bar, das Meer und den Strand von Anquines buchstäblich vor Augen hat. Wir befinden uns zweifelsohne auf der anderen großen Terrasse von Sitges. Sie bietet Platz für 120 Personen und hat noch einen weiteren Vorteil: Sie bietet Ihnen die beste Küsten-Skyline der Stadt.

Aleix Nadal, der Aura-Manager des Hotels, zweifelt auch nicht daran: "Das ist unser besonderes Schmuckstück; man muss nur hinaufgehen, um zu sehen, dass die Aussicht aufregend ist". Dieses Gefühl wird durch die Atmosphäre, die dort oben herrscht, noch verstärkt. Einerseits das Engagement für eine Gastronomie, die sich am "Street Food" Asiens und Lateinamerikas orientiert. Besonderes Augenmerk (und Vorliebe, wie Aleix sagt) gilt dem Yakiniku, dem japanischen Barbecue, bei dem die Gäste selbst das Fleisch nach ihrem Geschmack am eigenen Tisch grillen. Und auf der anderen Seite die Musik der ansässigen DJs Albert Retamero, Loli Zazou und Santi Tanit (Besitzer des Restaurants El Beso). Zu diesem großartigen Team gesellen sich weitere Gast-DJs wie Anna Ferri, Ari Korrales, Jordi Chicletol oder Severino - Gründungsmitglied von Horse Meat Disco und Resident-DJ von Glitterbox Ibiza.

Die Radio Rooftop Bar im ME Sitges Terramar mit ihren Bio-Cocktails (Erde, Luft, Wasser und Feuer) und Signature-Cocktails - eine Hommage an den Barkeeper Otto Liu - sorgt für noch mehr Spannung.

Aleix unterstreicht auch die Verbindung des Hotels und seiner Terrasse mit Sitges und seiner Agenda: "Wir wollen, dass jeder, der nach oben kommt, auch die wichtigsten Feste und Aktivitäten der Stadt miterleben kann, wie den Karneval, das Filmfestival, Fronleichnam oder Sitges Pride, um nur einige Beispiele zu nennen".

Informieren Sie sich. Sitges hat und bietet privilegierte Aussichten. Eine Erfahrung, die Musik, Gastronomie und das "Ich-weiß-nicht-was" beinhaltet, das man nur hier findet. So einfach wie eine Treppe hinaufzugehen.