Namen sagen viel über Produkte und Serviceleistungen aus. Auch für Hotels sind sie bezeichnend. Sich ‚Sabàtic‘ zu nennen ist ein Bekenntnis, das eng in Verbindung mit der DNA der Stadt Sitges steht. Die Herkunft des Wortes ‚Sabbatical‘ ist aufschlussreich: Es entstammt dem jüdischen Begriff ‚Sabbat‘ und bezieht sich auf den wöchentlichen Ruhetag, der auf den Samstag fällt. Vor diesem Hintergrund – dem Ruhenlassen der Pflichten und Routinen – präsentiert sich dieses neue 4-Sterne-Hotel der Autograph Collection® des Marriott-Konzerns, das von nun an das vielseitige und umfassende Hotelangebot in Sitges mit 90 Zimmern en suite  – alle mit Meeresblick – ergänzen wird.

Zuallererst ein Hinweis, der alles bestimmt: Im Sabàtic Hotel Sitges ist jeden Tag Samstag. Heute ist Samstag. Und morgen auch. Genau das spürt man auch, sobald man das ‚Sabàtic‘ betritt. Schon die ersten Schritte führen durch einen Empfangsraum mit hoher Decke und Blick auf ein pulsierendes Herzstück des Hotels: das Restaurant Pasatempo, in dem auch einheimische und auswärtige Besucher, die keine Hotelgäste sind, willkommen sind. Seine traumhafte Terrasse mit Schwimmbecken und Chill-out-Bereich mit Musik, inklusive Livekonzerten, lässt Sie nicht vergessen, dass das Leben samstags anders ist.

Aber da jeder Gast anders ist und das Ausspannen sehr ruhig oder sehr aktiv verlaufen kann, bietet das Hotel auch Outdooraktivitäten, bei denen die traumhaft schöne grüne – der Naturschutzpark Parc del Garraf – und auch blaue – das Mittelmeer – Skyline von Sitges praktisch an einem vorbeizieht. Ob ein Bootsausflug, eine Kajaktour auf den Küstenrouten oder ein Besuch der Weingüter mit dem E-Bike – die Optionen sind vielfältig. Mastermind dieser absolut großartigen Vorschläge zum Abschalten und Auftanken ist Laura Vilà, deren Jobtitel die Philosophie des Hotels widerspiegelt: Guest Experience Manager. Der Geschäftsführer des ‚Sabàtic‘, Marc Borrell, erklärt die Relevanz des Service so: „Ein Hotel kann alles haben, tolle Innenausstattung, großartige Einrichtungen … Dennoch liegt der Schlüssel, differenziert wahrgenommen zu werden, in dem Erlebnis, das dem Gast übermittelt wird. Das Kundenerlebnis ist das Um und Auf“. Das Kundenerlebnis steht also eindeutig im Mittelpunkt. Ein weiteres Element hat jedoch ebenso entscheidenden Einfluss auf Erfolg oder Misserfolg: „Ja, denn um uns definitiv zu etablieren und Tag für Tag einen noch besseren Service zu bieten, brauchen wir die Einwohner von Sitges: Sie müssen sich in unserem Restaurant zuhause und wohl fühlen, sollen unsere Terrasse und die Musik genießen. Das ‚Sabàtic‘ ist Sitges und kann nur Hand in Hand mit Sitges verstanden werden“.

Die Verbundenheit mit Sitges und der Region mache sich überall bemerkbar, erklärt die Marketingverantwortliche Inés Müller: Bei der Speisekarte des Restaurants mit Erzeugnissen und Gerichten je nach Saison – lassen Sie sich den Xató und zum Nachtisch die ‚Orelletes’ nicht entgehen –  bei den mittäglichen und nachmittäglichen Weinaperitifs mit Erzeugnissen aus dem Weinkeller Celler Díaz; beim Bier namens ‚Sitgetana‘ und dem spezifisch für das Hotel gefertigten Wein ‚Sabàtic‘ aus dem Celler Torné & Bell. Von dieser engen Verbundenheit zeugen auch die 4 Tagungssäle mit den Namen Charles Deering, Ramón Casas, Facundo Bacardí und Pere Jou oder die Fotografien, die ihre Wände schmücken: Werke des Fotografen Salva López. Vor allem aber übermitteln die lächelnden Gesichter des Hotelpersonals dieses Zugehörigkeitsgefühl: Noch bevor gesprochen wird, wird jeder grundsätzlich angelächelt – dies scheint eine weitere wunderbare Eigenart der Einheimischen zu sein … Als wäre jeden Tag Samstag,-)