La Vierge du Carmel, patronne des marins, sera à nouveau à l’honneur le mercredi 16 juillet prochain à Sitges. Concrètement, le Port de Sitges, avec la Confrérie des pêcheurs de Sitges et le Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges (CIM), organise à nouveau la traditionnelle procession de bateaux pour honorer la Vierge ainsi qu’une soirée festive pendant laquelle ne manqueront pas les chants de habaneras et le rhum brûlé.

Sans interruption depuis 1996, le Port de Sitges fête une journée riche en émotions en l’honneur de tous les marins et pêcheurs à l’occasion du jour de leur patronne, Notre-Dame du Mont-Carmel. Mercredi 16 juillet à 19 h, de nombreux bateaux sortiront du port en procession derrière l’embarcation de la Confrérie des pêcheurs de Sitges, qui portera la statue de la Vierge du Carmel. La procession se dirigera vers l’ouest pour lancer une offrande florale à hauteur du cimetière de Sitges, en symbole de dévotion pour la Vierge et pour lui demander d’accorder sa protection à tous les travailleurs de la mer.

Au retour, auront lieu les traditionnels chants de habaneras avec un verre de rhum brûlé, pour terminer une soirée exceptionnelle dans un cadre sans pareil. Cette année, les habaneras seront chantées par le groupe Sons d’Altamar et le rhum Pujol sera brûlé par Pedro Castilla. Toutes les personnes qui se rendront dans le Port de Sitges pourront déguster une fideuà marinière (sorte de « paella » aux vermicelles) préparée par le pêcheur Oriol Serra et accompagnée du vin Blanc Subur Malvasia de Sitges de la cave Celler de l’Hospital (5 € l’assiette de fideuà et 2,5 € le verre de vin).

Le CIM complète le programme des festivités de Notre-Dame du Mont-Carmel par une activité le samedi 19 juillet

À l’occasion de la fête de la Vierge du Carmel, le Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges (CIM) proposera le samedi 19 juillet une «Soirée marinière avec de la Malvasia de Sitges», qui consistera en une dégustation guidée de quatre vins marins accompagnés de plats marins préparés par la Confrérie des pêcheurs de Sitges.