Finca Viladellops

Viladellops, een klein landgoed. Het klimaat, het gebied en de geschiedenis van deze plek zijn de uitgangspunten voor het Finca Viladellops-project, waarbij wordt gestreefd de wijnen de eigenheid te geven van de Garraf-bergketen met zijn kalkrijke en kleiachtige omgeving bestaande uit laaggebergten, die begint bij de zee en een hoogte van 500 meter bereikt. 

Het huidige wijnhuis dateert uit 1877, terwijl de traditionele wijnbouw in vaten tot 1980 werd behouden. In 1999 werd besloten over te stappen naar moderne wijnbouw en werd een 100% mediterrane wijnbouwproject ontwikkeld voor de Finca Viladellops, op basis van de inheemse druifsoorten van het gebied: Xarel·lo en Garnacha.

Vanaf het jaar 2006 kregen de wijngaarden een biologische landbouwcertificaat en momenteel is onze wijn biologisch en bevat steeds minder sulfiet.

 Onze wijn is kenmerkend voor het Garraf-gebergte, met tonen van jodium in de witte wijn en gips in de rode wijn, evenals de toevoeging van typische kruiden uit de omgeving: venkel, tijm en rozemarijn. De wijnen zijn verfijnd, elegant en harmonieus, met zoete tannine maar een frisse smaak.


Rondleidingen
: hele jaar rond mits vooraf gereserveerd, door te bellen naar: +34 93 818 83 71 of e-mailen naar md@viladellops.com.

Prijs: € 24