Een route met smaak... en een paspoort
Een lineaire route van 33 kilometer verbindt Sitges met Sant Martí Sarroca. Het staat bekend als de Wijnroute en loopt door 7 verschillende steden waarbij je kan stoppen bij dertien verschillende wijnmakerijen die behoren tot de Penedès oorsprongsbenaming. Het is de eerste wijnroute in Spanje en het heeft zelfs een eigen paspoort, dat twee jaar geldig is en bij elke stop wordt afgestempeld. Maar let op: het is een paspoort met een beloning. Want als je zes wijnhuizen bezoekt, krijg je van elk een gratis fles. En als je de andere 7 bezoekt, geldt hetzelfde. Je zal moeten toegeven dat het een zeer dankbaar paspoort is.... ;)
Moet je de route starten in Sitges of Sant Martí Sarroca? Nee. Je kiest je eigen tempo en stops. De volgorde van de wijnmakerijen heeft geen invloed op het verwachte plezier. En wil je weten waarom? Omdat elk van hen heel anders is dan de anderen, zowel wat betreft hun producten (wijn of cava, een of andere soort druif) als hun faciliteiten (microkelders, familiewijnhuizen, sommige moderner en andere klassieker).
We zijn gestopt bij de Puig Batet-wijngaarden, gelegen aan het begin van het Parc del Garraf - dus stel je het spektakel eens voor. Het is elf uur in de ochtend en de zon is al op en baadt de wijnstokken in goud. We worden verwelkomd door Natàlia Puig, die ook de voorzitster van de wijnroute is. Natalia straalt passie voor wijn uit. En toch studeerde ze farmacologie. Maar de emotionele erfenis die haar overgrootvader, Joan Puig, in gang heeft gezet, heeft veel voor haar betekend. Toen kwamen haar vader en ooms, en nu is zij degene die deze passie overbrengt op bezoekers. Ze zegt zelfs dat de wijnroute "helpt om de Penedès en Garraf, twee wonderen, zichtbaarder te maken".
Natàlia benadrukt vooral de diversiteit aan opties die deze route omvat: "Ja, in feite is de meest herhaalde opmerking van de mensen die hem bezoeken, dat alle wijnhuizen erg van elkaar verschillen”. En de tweede opmerking, ook heel illustratief, "is dat ze echt verbaasd zijn dat we het allemaal zo goed met elkaar kunnen vinden; maar feit is dat we een familie zijn met dezelfde doelen, het gaat niet om concurrentie maar om het benadrukken van de waarde van de Penedès-benaming van oorsprong".
Terwijl ze spreekt, neemt Natàlia ons mee op dezelfde rondleiding door de wijngaarden die ze zelf aan bezoekers geeft. Ze legt uit dat ze zich in hun geval inzetten voor gezinnen, "en daarom organiseren we kinderworkshops zodat de kinderen kunnen worden vermaakt door een instructeur terwijl de ouders de proeverij doen". En de workshop is echt geweldig: het is over het ontwerpen, maken en 'bevestigen' van etiketten voor door hen gemaakte wijnflessen.
De plek waar we de proeverij doen is prachtig. Niet binnen. Deze vindt plaats onder de beschutting van een oude johannesbroodboom, aan een tafel met een geruit tafelkleed, met de wijngaarden zelf en het Garraf-park als getuigen en vier Ambassadeur Wijnen (speciale vermelding voor hun rosé 'Fer el Trago', zilveren medaillewinnaar van de Vinari-awards).
Wat praktische informatie over de Wijnroute, die je vast al van plan bent te bezoeken. Om te beginnen kun je de route bekijken en de wijnhuizen leren kennen op hun eigen website. In het geval dat je wilt reserveren, kan dit rechtstreeks bij elke wijnmakerij, telefonisch of per e-mail.
En laten we niet vergeten. Zet het in je agenda: 4 juni, het Bloesemfeest, waar de dertien wijnhuizen samenkomen om hun wijnen en cava's aan te bieden, en eindigen met een diner met DJ. Dit jaar vindt het evenement plaats in het wijnhuis Finca Viladellops. Ja, ik weet het, nu ga je jezelf een glas wijn inschenken, toch? Laten we daarop drinken (en hey, idealiter een Penedès ;)
Gerelateerde onderwerpen
Notícies relacionades
-
- Oktober 2024
-