Zielinski & Rozen est une maison de parfums artisanaux originaire d’Israël qui date de 1905 et qui a ouvert un nouveau magasin dans le centre de Sitges. L’histoire de la marque est aussi l’histoire de la famille. La marque est désormais dirigée par l’alchimiste et idéologue du parfum Erez Rozen, mais toutes ses recettes ont une référence au début du siècle passé.

Les fragrances dynamiques et multicomposants de Zielinski & Rozen ne se ressemblent en rien en matière de contenu et même de propriétés physiques, elles évoquent un affect émotionnel, elles donnent lieu à leurs propres associations et appellent à être sans cesse redécouvertes, à jouer avec les images et les styles, pour décider de l’humeur du jour.