La malvoisie est un héritage humain qui a survécu jusqu'à aujourd'hui grâce à des personnes comme Antònio, Lola, Beatriz, Àngela, Miquel, Conchita, Carme, Angelita et Humbert, qui sont cette année les protagonistes de l'affiche de la 9e Semaine de la malvoisie de Sitges. 9 visages fiers, beaux et convaincus d'un héritage qui fait du Centre d'Interprétation de la Malvoisie la continuité de la variété.

VENDREDI 10/11 - de 19h à 21h
Atelier Art et Malvoisie
Activité gratuite sur inscription préalable.
Organisé par les bibliothèques de Sitges et les vins Fetén, avec la collaboration du Node Garraf.
Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n

SAMEDI 11/11 - 18h à 20h
Malvoisie parfumée : un héritage aromatique
David Bautista, technicien en parfumerie et formateur, nous guidera à travers cet atelier pour comprendre ce que Malvasia et les parfums ont en commun.
Prix ​​: 18 €. Une inscription préalable est requise
Centre d'Interprétation de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n

SAMEDI 11 ET 18 NOVEMBRE, 10 h à 14 h
La Malvasía va au marché du samedi !
Les samedis 11 et 18 novembre, vous pourrez découvrir Malvasia lors de notre arrêt marché du samedi. Vous pouvez essayer et acheter nos vins !
Plaça Catalunya

SAMEDI 11/11 - 12h à 14h
Trois terres, trois pâtés, un Malvasia
18€ par personne (capacité limitée). Activité sur inscription préalable.
Organisée en collaboration avec Mallart Artesans Xarcuters, de la Fondation Mas Albornà.
Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n

DIMANCHE 12/11 - 12h à 13h30
La Malvasia : une (petite) histoire - Présenté par Pilarín Bayés
Activité gratuite sans inscription préalable.
Organisée en collaboration avec les bibliothèques de Sitges et le service de promotion économique de la mairie de Sitges.
Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n

DU DIMANCHE 12 NOVEMBRE AU JEUDI 16 NOVEMBRE - De 16h30 à 19h30
JOURNÉE PORTES OUVERTES AU CIM
Le CIM ouvre ses portes aux petits et aux grands avec le gymkhana organisé avec les entreprises de Sitges.
Centre d'Interprétation de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n

JEUDI 16/11 - 19 h à 21 h
Dégustation de Malvasía avec DO Penedès : connaître les visages de Malvasía
Une dégustation pour découvrir toutes les vinifications de Malvasía de Sitges dans une seule DO. Avec l'aide de Xavi Viles, nous connaîtrons tous les visages de Malvasía.
Tarif : 15 €. Une inscription préalable est requise.
Espace Penedès Barcelone

VENDREDI 17/11- 9h30 à 13h15
Journée pédagogique : un moment de réflexion dédié à la malvoisie
Différentes tables rondes pour établir un espace de réflexion, d'échange et de débat sur la Malvasía, l'état de l'œnologie et de l'œnotourisme.
Prix ​​: 3 €. Une inscription préalable est requise.
Bibliothèque Santiago Rusiñol, Plaça de l'Ajuntament, 13

VENDREDI 17/11 - 19 h à 21 h
Dégustation de vins primés au Concours Mondial de Bruxelles
Une activité exclusive qui nous fera connaître et déguster les gagnants du Concours Mondial de Bruxelles, dirigé par son coordinateur en Espagne et en Catalogne, Frédéric Galtier.
Prix ​​: 28 €. Une inscription préalable est requise.
Centre d'Interprétation de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n

SAMEDI 18/11 - 12h à 14h
P pour Accord : Malvasía et Macarones
Dans cette dégustation, nous pourrons voir les synergies qui s'établissent entre deux produits tout à fait uniques, les macarons et la malvoisie. Nika Shevala, de Wine Alphabet, et Ruth Gou, pâtissière, se chargeront de nous faire voyager à travers ces deux produits.
Prix ​​: 28 €. Une inscription préalable est requise
Centre d'Interprétation de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n

SAMEDI 18/11 - 18h00 à 20h00
VI-BRACIONS - Concert méditatif avec handpan
28€ par personne (capacité limitée). Activité sur inscription préalable.
Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n

SAMEDI 18 novembre - 21h à 23h
Menu dégustation de la IIIème Route DO Penedès à Sitges
La troisième édition de la Route DO Penedès unit la gastronomie de la mer à l'ADN de Sitges et de ses raisins locaux. Un menu dégustation et une dégustation de Malvasía de Sitges dans l'espace de l'Hôtel Casa Vilella.
Événement organisé par la DO Penedès et la Sitges Hospitality Guild
Prix ​​: 55 €. Inscription préalable 933 524 020
Casa Vilella Boutique Hôtel Restaurant, Paseo Marítimo, 21, Sitges

DIMANCHE 19/11 - de 11h à 18h
IIIème Grand Salon du Vin à La Malvaseria
15€ par personne, comprenant : 1 verre + 3 tickets + entrée au Centre d'Interprétation de la Malvasia.
Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges, Plaça Joan Duran i Ferret, s/n