Cofradía de Pescadores de Sitges (Fischervereinigung)

La Cofradía de Pescadores de Sitges ist eine der ältesten Fischervereinigungen Kataloniens und eine der wenigen, die noch heute auf die handwerkliche Fischerei zurückgreifen und auf dem Markt qualitativ hochwertige Produkte anbieten. Heutzutage behalten nur sehr wenige Fischervereinigungen diese Art der Fischerei bei. Es handelt sich um eine sehr alte Vorgehensweise, die aktuell eine strukturell schwierige Zeit durchlebt und deren Fortbestehen gefährdet ist.

Seit Mitte 2019 verfügt die Vereinigung über die Genehmigung der Regierung Kataloniens, an ihrem Sitz im Hafen Aiguadolç touristische Aktivitäten durchzuführen.