33 kilòmetres uneixen, en una ruta lineal, Sitges amb Sant Martí Sarroca. És l’anomenada Carretera del Vi, que passa per 7 municipis i permet fer escala a tretze cellers de la denominació d’origen Penedès. Es tracta de la primera wine road d’Espanya i fins i tot compta amb el seu propi passaport, amb dos anys de validesa i que us aniran segellant a cada parada. Però compte, és un passaport amb premi. Sí, doncs un cop visiteu 6 cellers, us regalen una ampolla de cadascun d’ells. I en omplir els altres 7, el mateix. No em direu que no és un passaport agraït… ;)

Cal començar la ruta per Sitges o per Sant Martí Sarroca? No. Vosaltres marqueu el ritme i les parades. L’ordre dels cellers no altera l’emoció prevista. I sabeu el perquè. Perquè cadascun d’ells és ben diferent de la resta, tant a nivell productiu (vi o cava, un tipus de raïm o un altre) com d’instal·lacions (microcellers, cellers familiars, més moderns i més clàssics). En tot cas, recordeu que la parada a Sitges té el valor afegit de poder-hi degustar el vi Malvasia de Sitges, un llegat gastronòmic, històric i cultural; l’abast, la singularitat i l’expansió del qual, us en donaran més detalls (degustació inclosa) al Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) del Celler de l'Hospital.

Nosaltres ens hem aturat a les vinyes de Puig Batet, ubicades a  l’inici del Parc del Garraf -per tant, imagineu-vos l’espectacle. Són les onze del matí i el sol ja s’ha acomodat i banya d’or les vinyes. Ens rep la Natàlia Puig, que és a més a més, la presidenta de la Carretera del Vi. La Natàlia respira passió pel vi. I això que va estudiar farmàcia. Però l’herència emocional iniciada pel seu besavi, en Joan Puig, ha pesat i molt. Després vingueren el seu pare i els seus oncles, i ara és ella qui transmet aquesta passió als visitants. De fet, reconeix que la Carretera del Vi “està ajudant a donar visibilitat al Penedès i al Garraf, que són dues meravelles”.

La Natàlia destaca especialment la diversitat de propostes que engloba aquesta carretera: “Sí, de fet, la frase que més repeteix la gent que la fa, és que tots els cellers són molt diferents entre ells”. I la segona frase, també molt il·lustrativa, “se sorprenen molt que ens fem tant; però això passa perquè som una família amb el mateix objectiu, no es tracta de competència sinó de posar en valor la denominació d’origen Penedès”.

Mentre ens parla, la Natàlia ens mostra la ruta per les vinyes que ella mateixa duu a terme amb els visitants. Ens explica que, en el seu cas, aposten per les famílies, “i per això, organitzem tallers infantils per tal que la canalla s’entretingui amb un monitor mentre els pares fan la degustació”. I el taller mola: es tracta de dissenyar, fabricar i ‘enganxar’ etiquetes per a ampolles de vi fetes per ells i elles mateixes.

Allà on fem la degustació és una meravella. Res interior. La fem al recer d’un antic garrofer, amb una taula amb estovalles a quadres, amb les vinyes i el Parc del Garraf com a testimonis i quatre vins d’ambaixadors (menció especial al seu rosat, ‘Fer el Trago’, medalla de plata als premis Vinari).

Informació pràctica de la Carretera del Vi, que de ben segur ja esteu planejant visitar. Per començar, podeu consultar-ne el recorregut i conèixer els cellers a la seva pàgina web. Per a reserves, el tràmit és directe amb cadascun d’ells, sigui per telèfon o per correu electrònic. I que no se’ns oblidi pas. Guardeu-vos aquesta data: el 4 de juny, la Festa de la Floració, durant la qual es reuniran els tretze cellers per oferir els seus vins i caves, i acabar amb un sopar animat per un dj. Enguany, la cita serà al celler de la Finca Vilallops. Sí, ho sé, ara mateix us servireu una copa de vi, oi? Som-hi, fem un brindis, ideal si és Penedès, eh? ;)